黄酒没有白酒的浓烈，红酒的妖娆，更没有啤酒的畅爽，小酌一口，可以感受到时间的味道。

秋风起，天渐凉。邻居家新鲜出炉的黄酒，纯手工酿造。分了一盆给我。不愧是中国好邻居。[赞][呲牙]

黄酒可以把糙米扭干，剩下酒酿。吃的时候可蒸煮，也可以不蒸。

我则喜欢把糙米和酒酿一起吃。加点水在锅中煮至沸腾。

打个鸡蛋去煮。或者煎蛋进去也是可以根据个人口味加点生姜。

也可以加点红枣，枸杞之类进去一起煮。一碗热腾腾的黄酒煮鸡蛋就出锅咯！

客家人坐月子少不了黄酒。我最二姐的时候也喝了不少酒。洗澡前先喝几口黄酒，然后再洗澡。据说有祛风的效果。

黄酒喝了以后可以加速血液循环，从而增加新陈代谢。因为坐月子。活动比较少。据说黄酒还有滋补的效果。

邻居家自己酝酿的黄酒。健康养胃，不勾兑，不上头，甘醇可口，口味纯正，入口香甜。

喝黄酒的禁忌：和辣椒，胡萝卜一起食用。可能会引起腹痛。对酒精过敏，孕妇不可吃。